Маленький перекус ведет к большим проблемам
Когда завтрак был уже давно, а до обеда еще далеко, многие не отказывают себе в небольшом перекусе. Однако это может серьезно сказаться на здоровье. А девушки, следящие за фигурой, и вовсе должны отказаться от подобной практики, заявили американские медики. Именно в это время организм получает ударную дозу калорий. И ладно бы это было средством утоления голода, но большинство людей перехватывают кусочек — другой машинально.
По мнению директора медицинского исследовательского центра в Сиэтле Энн Мактирнен, при недостатке питательной ценности пищи в организм поступает избыток калорий. А это незамедлительно приводит к накоплению холестерина, который, при переизбытке, может образовать бляшки в сосудах. Кроме того, нарушается обмен веществ, что грозит серьезными проблемами со здоровьем — например, сахарным диабетом или болезнями желудочно-кишечного тракта.
«Мы считаем, что время перекуса не играет роли. Важно не то, что это происходит в утренние часы, а то, что временной интервал между завтраком и обедом слишком короткий. Если прошло менее пяти часов после приема пищи, организм не нуждается в дополнительных калориях», — объяснила Мактирнен.
Американская исследовательница отметила безрадостную тенденцию: перекус превратился в привычку. Очень многие любят что-нибудь пожевать, глядя в телевизор дома или в монитор компьютера на работе. В этот момент затрудняется процесс пищеварения и создается мнимое ощущение сытости. К тому же, когда внимание отвлечено от еды, можно легко съесть больше, нежели требуется организму и уговорить за раз пачку чипсов или пакет печенья.
Особенно много неприятностей такой подход к питанию принесет женщинам, которые сидят на диете. Согласно результатам исследования, проведенного Мактирнен, это замедляет похудание. Те, кто любит перекусить после завтрака, теряют лишь 7% веса, а не имеющие этой привычки — 11%, при условии соблюдения диеты, конечно.
Вкусовые предпочтения, по мнению врачей, оставляют желать лучшего. Около полутора тысяч опрошенных заявили, что обычно употребляют всевозможные шоколадки, печенья, сухарики и пирожные. Однако не стоит думать, что эта проблема беспокоит только американцев, 97% которых, по данным опросов, обязательно съедают что-нибудь до обеда.
Я бы не стал к этому прислушиваться)
Слышала когда-нибудь от толстых людей, что они почти ничего не едят, а похудеть не могут? Это потому что метаболизм медленный. Чтобы его разогнать, надо наоборот чаще кушать, в день желательно 5-6 раз. Но нужно кушать не только часто, но и правильно — сбалансировано, с подсчетом калорий. Все суточные нормы высчитываются индивидуально, примерные калькуляторы есть в сети, могу ссылок покидать. Есть еще ряд правил, могу их привести. Ну и зал. Сам начал худеть с середины февраля, было 91-92, сейчас 83-84
А я вообще не толстею. За свою жизнь дальше 58 кг не уходила.
И это если учесть то, что плюс-минус преслушиваюсь к «этому», ахах.
Хотя пару раз в неделю позволяю себе поесть в фаст-фудах.
Метаболизм у всех разный — у некоторых он с рождения быстрый, некоторым приходится его разгонять образом жизни. Если дальше 58 не уходила — значит тебе в общем-то можно есть много, мало, часто, редко, практически невзирая на правила — вся еда быстро распадется, усвоится, и в запасник не отложится. Поздравляю)